A nossa missão é ser uma referência do autêntico vinagre balsâmico de Módena, tanto em Itália como no resto do mundo, graças a uma vasta gama de produtos de qualidade superior.
Na Ortalli, a qualidade é o mais importante. Por isso, o nosso método de trabalho sempre se baseou no carinho dedicado a todo o processo, na rigorosa atenção a todos os pormenores e no controlo de toda a cadeia de produção: da uva à garrafa.
É assim que na Ortalli levamos à sua mesa a verdadeira essência de Módena.