La nostra missione è quella di essere un riferimento del vero aceto balsamico di Modena, sia in Italia che nel resto del mondo, grazie a un’ampia gamma di prodotti di qualità superiore.

Per Ortalli la qualità viene prima di tutto. Per questo il nostro metodo di lavoro si è sempre basato sulla cura dedicata a tutto il processo, la rigorosa attenzione a ogni dettaglio e il controllo di tutta la catena di produzione: dall’uva alla bottiglia.

È così che Ortalli porta sulla tua tavola la vera essenza di Modena.